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火腿面包片
2023-11-07
小丫厨娘
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厨娘每天在家的味道的香味中醒来,满满的动力来自厨粉~大小丫!
原料:烤好的面包片4片。鸡蛋1个调液,胡萝卜30g颗粒,大葱20g颗粒,自制火腿40g。鸡蛋,胡萝卜,大葱拌匀成蛋酱,均匀的盖在面包片上。
平底锅放入食用油30g,油温60度时,面包片平放锅内,改小火,60秒后翻至有拌酱的一面,2分钟后起锅!
面包的脆,蛋酱的香融入,这就是家的味道,厨娘的中国式早餐!